Französisch mediterranes Flair mit neuem Bio-Spezialmehl
Die Meyermühle präsentiert vom 12. bis 15. Februar 2020 Besuchern der Biofach Bio-Mehle in konstanter Spitzenqualität und mit höchster Verarbeitungssicherheit. Im Fokus steht das neue Bio-Spezialmehl für französische und mediterrane Gebäcke. Bäckereien gelingt es damit neue Akzente im Backwaren-Sortiment zu setzen.
Die Biofach 2020 hat erneut gezeigt, dass ein langfristiges Umdenken der Verbraucher hin zu einem höheren Konsum von Bio-Lebensmitteln stattgefunden hat. Die bewusste Umstellung auf Bio-Produkte geht weit über einen temporären Trend hinaus. Durch die steigende Nachfrage der Verbraucher sind sowohl Hersteller als auch Einkäufer von Lebensmitteln angehalten, diese Bedürfnisse zu bedienen. Neben unseren verschiedenen Bio-Premium-Mehlen stehen wir unseren Kunden mit Fachberatungen, Seminaren, Marketingkonzepten und backtechnischen Fragen kompetent zur Seite.
