Our Bio-Select® products

Our Bio-Select® flours are certified in accordance with Regulatoin (EU) 2018/848 and offer

  • highest quality consistency
  • processing safety
  • guaranteed organic safety

 

Bio-Select® wheat products

Bio-Select® wheat products

Wheat flour type 550
Wheat flour type 550 high gluten
Wheat flour type 812
Wheat flour type 1050
Whole wheat flour
Wholemeal grist wheat 
Wheat, whole

Our organic wheat flours in EU organic quality are available as

25 kg bagged goods
in bulk 

Bio-Select® spelt products

Bio-Select® spelt products

Spelt flour type 630
Spelt flour type 812
Spelt flour type 1050
Wholemeal spelt flour
Wholemeal grist spelt 
Spelt, whole


Our organic spelt flours in EU organic quality are available as

25 kg bagged goods
in bulk 

Bio-Select® rye products

Bio-Select® rye products

Rye flour type 997
Rye flour type 1150
Rye flour type 1370
Rye flour type 1740
Wholemeal rye flour
Wholemeal grist rye 
Rye, whole

Our organic rye flours in EU organic quality are available as

25 kg bagged goods
in bulk 

20.Sep
2024

Bio-Erlebnistage 2024

Bio-Erlebnistage 2024

Die Bio Erlebnistage bei uns in der Meyermühle boten den Teilnehmerinnen und Teilnehmern eine einzigartige Gelegenheit, in die Welt der Verarbeitung...

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20.Aug
2024

Betriebsleiterwechsel bei der Meyermühle

Betriebsleiterwechsel bei der Meyermühle

Landshut, 19. August 2024

Wir freuen uns, den Wechsel in der technischen Betriebsleitung der Meyermühle bekanntzugeben. Nach fast zwei Jahrzehnten...

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15.May
2024

Bio-Kolloquium 2024

Bio-Kolloquium 2024

Plunder, Croissant und Tagesgebäcke aus Hefefeinteig- die Dauerläufer, die in keiner Bio-Bäckerei fehlen dürfen! Nussschnecken oder Hörnchen, Frucht-...

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